Ricette

Cheesecake ai frutti rossi

La cheesecake è una torta di origine americana apprezzata in tutto il mondo, composta da una croccante base di biscotti e crema al formaggio.

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Crostata di ciliegie

Finalmente è arrivata la stagione delle ciliegie! Depurative, diuretiche, ricche di proprietà benefiche importanti per la nostra salute e bellezza.

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Plumcake ai mirtilli

L’estate si avvicina, le giornate si fanno più calde e le nostre colazioni diventano più fresche e leggere. Il plumcake ai mirtilli è un dolce morbido ideale per la prima colazione

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Rotolo crunchy alla Nutella

Il rotolo alla Nutella è un super classico,  facile da realizzare e ideale come merenda per i bambini. Necessita di pochi ingredienti e di una frusta elettrica per  la montata di uova.

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Torta soffice alla frutta

In occasione della festa della mamma, se state cercando  una ricetta  che possa stupirla,  vi propongo un dolce delizioso e veloce,  a base di crema pasticcera e frutta fresca.

Ricette

Ciambella soffice al succo di mela

Laciambella al succo di mela è un dolce che nasce dalla mia interpretazione della famosa ricetta della “ciambella all’acqua” di Adelaide Melles.

Pan di spagna vegano
Torte&Co.

Pan di spagna vegano

IL pan di spagna vegano è una torta ottima da farcire. Rispetto al classico pan di spagna,  la sua pasta risulta più compatta e meno aerata.