Muffin e dolcetti

Bombe alla crema

Soffici e dal ripieno cremoso,  le bombe alla crema sono il dolce di grandi e piccini.

Muffin e dolcetti

Waffle

I Waffle sono versatili dolcetti, croccanti fuori e morbidi all’interno, dal tipico aspetto “grigliato”.

Biscotti

I savoiardi

I savoiardi sono biscotti spugnosi e friabili, indispensabili nella realizzazione di alcuni dolci al cucchiaio come il tiramisù, la charlotte eccetera.

Ricette

Ciambella soffice al succo di mela

Laciambella al succo di mela è un dolce che nasce dalla mia interpretazione della famosa ricetta della “ciambella all’acqua” di Adelaide Melles.